Himmelriket för ett Glenfarclas fan deras warehouse med Family Casks, Collum frågar efter den som är född 1972 (jag har önskat dessa årgångar via email) å det är ju jag :) så han drar ett prov ur ett fat från 1972 och häller upp i ett glas direkt till mig. Går nästan inte att beskriva känslan är helt famtastiskt helt underbart sherry fat 41år gammalt. Ett glas till mig och ett glas till som vi skickar runt bland all 16 som är med på visningen. Sedan frågar Collum efter den som är född 1974 och jag pekar på bror min så då får han prova direkt ur ett fat från 1974. Det gillar han och övriga som smakar. Är helt obeskrivligt att prova sin egen årgång direkt i lagerhuset. Sedan får vi även prova 1961 i lagerhuset, mycket romdoft i den. Sedan dags att kolla in fatfyllningen och sedan provningen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar